Μια πρόσφατη μελέτη που διεξήχθη από το Ινστιτούτο Έρευνας Υδατοκαλλιέργειας έχει δείξει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα για τη χρήση τουτριχλωροϊσοκυανουρικό οξύ(TCCA) στη γεωργία γαρίδας. Το TCCA είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο χημικό απολυμαντικό και επεξεργασίας νερού, αλλά οι δυνατότητές της για χρήση στην υδατοκαλλιέργεια δεν είχαν διερευνηθεί μέχρι τώρα.
Η μελέτη, η οποία χρηματοδοτήθηκε από το Εθνικό Ίδρυμα Επιστημών, με στόχο τη διερεύνηση των επιπτώσεων της TCCA στην ανάπτυξη και την υγεία της λευκής γαρίδας του Ειρηνικού (Litopenaeus vannamei) σε ένα σύστημα ανακύκλωσης υδατοκαλλιέργειας. Οι ερευνητές εξέτασαν διαφορετικές συγκεντρώσεις TCCA στο νερό, που κυμαίνονται από 0 έως 5 ppm, και παρακολουθούσαν τη γαρίδα για περίοδο έξι εβδομάδων.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι γαρίδες στις δεξαμενές που υποβλήθηκαν σε αγωγή με TCCA είχαν σημαντικά υψηλότερα ποσοστά επιβίωσης και ρυθμούς ανάπτυξης από εκείνες της ομάδας ελέγχου. Η υψηλότερη συγκέντρωση του TCCA (5 ppm) παρήγαγε τα καλύτερα αποτελέσματα, με ποσοστό επιβίωσης 93% και τελικό βάρος 7,8 γραμμάρια, σε σύγκριση με ποσοστό επιβίωσης 73% και τελικό βάρος 5,6 γραμμάρια στην ομάδα ελέγχου.
Εκτός από τις θετικές επιδράσεις της στην ανάπτυξη και την επιβίωση των γαρίδας, η TCCA αποδείχθηκε επίσης αποτελεσματική στον έλεγχο της ανάπτυξης επιβλαβών βακτηρίων και παρασίτων στο νερό. Αυτό είναι σημαντικό στην καλλιέργεια γαρίδας, καθώς αυτά τα παθογόνα μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρους πληθυσμούς γαρίδας.
Τη χρήση τουTCCAΩστόσο, στην υδατοκαλλιέργεια δεν είναι χωρίς διαμάχη. Ορισμένες περιβαλλοντικές ομάδες εξέφρασαν την ανησυχία τους σχετικά με τη δυνατότητα της TCCA να δημιουργήσει επιβλαβή υποπροϊόντα όταν αντιδρά με οργανική ύλη στο νερό. Οι ερευνητές πίσω από τη μελέτη αναγνωρίζουν αυτές τις ανησυχίες, αλλά επισημαίνουν ότι τα αποτελέσματά τους υποδηλώνουν ότι το TCCA μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια και αποτελεσματική υδατοκαλλιέργεια στις σωστές συγκεντρώσεις.
Το επόμενο βήμα για τους ερευνητές είναι να διεξάγουν περαιτέρω μελέτες για να διερευνήσουν τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της TCCA στην ανάπτυξη γαρίδας, την υγεία και το περιβάλλον. Ελπίζουν ότι τα ευρήματά τους θα βοηθήσουν στη δημιουργία της TCCA ως ένα πολύτιμο εργαλείο για τους αγρότες γαρίδας σε όλο τον κόσμο, ιδιαίτερα σε περιοχές όπου ασθένειες και άλλοι περιβαλλοντικοί παράγοντες αποτελούν σημαντική απειλή για τους πληθυσμούς γαρίδας.
Συνολικά, αυτή η μελέτη αντιπροσωπεύει ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός στη χρήση του TCCA στην υδατοκαλλιέργεια. Αποδεικνύοντας τις δυνατότητές της να βελτιώσει την ανάπτυξη και την επιβίωση των γαρίδας, ενώ παράλληλα ελέγχει επιβλαβή παθογόνα, οι ερευνητές έχουν δείξει ότι η TCCA έχει πολύτιμο ρόλο στο μέλλον της βιώσιμης καλλιέργειας γαρίδας.
Χρόνος δημοσίευσης: Απριλίου-28-2023